五味碗) 即家常食材: 1、元宵節此時藉以切盤大蒜、鴨、雞泥鰍等等,煮熟的的調料,製備十道十二道,再供上能水果配菜例如排骨。 2、祭神妖魔時候:有較不能講求,白米飯、幾碗菜式水酒就可以。
祭典祖宗十六菜碗葷素不拘傳統習俗上以選擇具有如意喻意的的碳水化合物,:「豆乾」代表孫兒升官發財、「茄子」代表好彩頭、「年糕」代表先王可以正式成為公職人員、「魚乾」代表年年有餘、「柿子」代表子孫滿堂、「核桃」。
12菜碗,舊稱十六庵,神祭拜中會少見的的牲禮,擺放碗螺旋狀木桶中曾包括12餘種多種不同菜品。罕見的的12菜碗文本物還有:金針、黑豆、豆腐豆乾、茄子黃豆、素雞、魚漿、香菇。
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祭祀菜碗|祭拜祖先菜碗指南:意義、種類、擺放與實務
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